Dondurulmuş ədviyyatlı kapelin balıq cüyü - Masaqo
Xüsusiyyətləri
- Rəng:Qırmızı 、 Sarı 、 Narıncı 、 Yaşıl 、 Qara
- Qidalanma tərkib hissəsi:O, beyni qidalandıran, bədəni gücləndirən və dərini qidalandıran qidalar, minerallar, mikroelementlər və zülallarla zəngindir.
- Funksiya:Capelin Fish Roe xüsusilə yüksək protein tərkibli sağlam tərkib hissəsidir.Tərkibində yumurta albumin və qlobulin, eləcə də balıq lesitini zəngindir ki, bu maddələr orqanizm tərəfindən asanlıqla sorulur və bədən orqanlarının fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək, bədəni gücləndirmək və insan zəifliyini aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur.
Tövsiyə olunan Resept
Masaqo suşi
Yaş əllərlə təxminən 1 unsiya suşi düyü götürün, düzbucaqlı bir forma verin.Nori zolağı ilə sarın və masaqo ilə doldurun.Zəncəfil və xardal ilə xidmət edin.
Kremli Masaqo Udon
Kərə yağı tavada tam əriyəndən sonra unu əlavə edin ki, roux hazırlayın.Yavaş-yavaş krem və ya süd, daşi tozu, bir çimdik qara bibər və sarımsaq tozu əlavə edin.Un kütləsi qalmayana qədər qarışdırın və sous qalınlaşana qədər orta-az odda bişirin. Odu söndürün, udon əriştəsini əlavə edin və yaxşı qarışdırın.Ayrı bir qabda mayonez və Masaqonu qarışdırın.Udonu əlavə edin və hamısını qarışdırın. Üzərinə qaynadılmış yumurta əlavə edin və dəniz yosunu və yaşıl soğan ilə bəzəyin.Zövq alın!
Masaqo sousu
Orta qaba iki xörək qaşığı mayonez, sonra iki xörək qaşığı Şriraça sousu qoyun.Mayonezli qarışığın üzərinə yarım əhəng suyunu tökün.Çox istifadə etməyin. Qarışığa iki çay qaşığı Capelin cüyü əlavə edin.Sonra maddələri birləşdirənə qədər qarışdırın.
