Dondurulmuş qaynadılmış ABALON əti qara xətlərlə qabıq və daxili orqanları təmizləyir
Xüsusiyyətlər
1. Qabıq və daxili orqanları çıxarın, yüksək temperaturda qaynadıqdan sonra güclü dəniz umami dadını və şirəli teksturasını saxlayın.
2. Yüksək protein, az yağ, balanslaşdırılmış qidalanma.
3. Abalone tərkibində tam və zəngin olan 18 növ amin turşusu var.
4. Hər növ bişirmə üsullarına uyğundur, əla dadı.
Əsas məlumat
Dondurulmuş qaynadılmış abalone əti, qabığı və daxili orqanları çıxarılır, diri abalone yuyulur, yüksək temperaturda ağardılır, qabığı və daxili orqanları çıxarılır, aşağı temperaturda dondurulur və qida maddələrində bağlanır.
Abalone bol zülal ehtiva edir, abalonlar tonlaşdırıcı, üz rəngini gözəlləşdirən, qan təzyiqini tənzimləyən, qaraciyəri qidalandıran, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran, yin zənginləşdirən və istilik çıxaran xüsusiyyətlərə malikdir. Xüsusilə, onların yin zənginləşdirici və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran xüsusiyyətləri son dərəcə güclüdür, bu da onları zəif görmə kimi şərtləri olan insanlar üçün uyğun edir.
“Kapitan Jiang” dondurulmuş dəniz balığı Çində ən böyük abalonu və dəniz xiyarının yetişdirilməsi bazası olan Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd-nin 300 hm² heyvandarlıq bazasından gəlir. Elmi idarəetməyə nail olmaq üçün bütün heyvandarlıq prosesi elmi və effektiv keyfiyyət idarəetmə sistemi ilə idarə olunur. Şirkətimiz xammalın yüksək keyfiyyətinə və sanitar təhlükəsizliyinə əmin olmaq üçün heyvandarlıq zamanı dərmandan istifadəni qadağan edir və texnogen çirklənmənin qarşısını alır.
Tövsiyə olunan Resept
Kərə yağı ilə Abalone
Abalone ətini əritdikdən sonra qaynar suya qoyun və 30 saniyə bişirin. Abalon ətini dilimlərə kəsin, qablara qoyun, dilimlənmiş soğan, bolqar bibəri əlavə edin. Soya sousu, isti yağ əlavə edin. Bundan həzz alın!
Abalone yumurta ilə buxarda bişirilir
Yumurtaları bir qabda parçalayın, isti su əlavə edin, duz əlavə edin və qarışdırın. Kassanı plastik paketə sarın, üstündə diş çubuğu ilə bir neçə deşik açın, beş dəqiqə buxarlayın. Abalone ətinə xaç çəkin. Yumurtanın səthi bir qədər qatılaşdıqda, plastik örtüyü açın, abalonu qoyun və bişənə qədər buxarlayın. Buxarlanmış yumurtaların üzərinə soya sousu əlavə edin. Sonda soğan və qırmızı bibər noxudları əlavə edin.
