Qurudulmuş dəniz xiyarı
Xüsusiyyətlər
- Əsas inqrediyentlər:Dəniz xiyarı (Dəniz xiyarı şirkətin suyun keyfiyyətinin yaxşı olduğu və dəniz xiyarı qalın qabıqlı və kollagenlə zəngin şəkildə yetişdirildiyi dəniz xiyarı əkinçilik bazasından yığılır.)
- Dad:Dəniz xiyarı daxili orqanları çıxarmaq, yumaq, qaynatmaq, kiçiltmək və aşağı temperaturda soyuq havada qurutmaqla emal olunur. Təbii açıq qara rəngə, dolğun və bütöv gövdəyə, qalın və güclü tikanlara və sıx qarınayaqlılara malikdir.
- Uyğundur:Hər yaş üçün uyğundur (dəniz məhsullarına allergiyası olanlar istisna olmaqla)
- Əsas allergenlər:Dəniz xiyarı
- Qidalandırıcı tərkib hissəsi:
1. Zülalla zəngin, yağ və xolesterolu azdır.
2. "Arginin Monopoliyası" kimi tanınır. İnsan bədəni tərəfindən sintez edilə bilməyən 8 vacib amin turşusu ehtiva edir ki, bunlardan ən çox arginin və lizindir.
3. Xüsusilə kalsium, vanadium, natrium, selenium və maqnezium kimi mikroelementlərlə zəngindir. Dəniz xiyarı bütün qida növləri arasında ən çox mikroelement olan vanadiumu ehtiva edir ki, bu da qanda dəmirin daşınmasında iştirak edə və qan əmələ gətirmə qabiliyyətini artıra bilər.
4. Xüsusi aktiv qida maddələri, dəniz xiyarının turşu mukopolisakkaridləri, dəniz xiyarının saponinləri (dəniz balqabağı, dəniz xiyarının toksini), dəniz xiyarının lipidləri, dəniz xiyarının qliadini, taurin və s. ehtiva edir. - Funksiya:Gözəllik və gözəllik, üç yüksəkliyi azaltmaq, qan istehsalını artırmaq, yaraların sağalmasını sürətləndirmək, inkişafı təşviq etmək, toxunulmazlığı artırmaq, qan laxtalarının əmələ gəlməsini maneə törətmək, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətmək və kişilərdə prostat xəstəliklərinin qarşısını almaq.
Tövsiyə olunan resept
Dəniz xiyarlı toyuq şorbası
Dəniz xiyarlarını təxminən 2 gün suda isladın (ölçüsündən asılı olaraq) və suyu gündə ən azı bir dəfə dəyişdirin. Dəniz xiyarlarını və tərəvəzləri isinənə qədər qaynadın, çıxarın. Karides və bekonu isti bir tavada yağla qarışdırın. Kiçik bir qazan yağ götürün və soğan, zəncəfil sotesini əlavə edin. Tez toyuq şorbasını və digər ədviyyatları əlavə edin, qaynadın. Dəniz xiyarını, yaş nişastanı və karidesi əlavə edin, inqrediyentləri isinənə qədər bir neçə dəqiqə qarışdırın. Bütün inqrediyentləri bir qaba tökün.
