Qurudulmuş dəniz xiyar
Xüsusiyyətlər
- Əsas maddələr:Dəniz xiyarları(Dəniz xiyarları şirkətin dəniz xiyarçılığı bazasından yığılır, burada suyun keyfiyyəti yaxşıdır və dəniz xiyarları qalın qabıqlı və kollagenlə zəngindir.)
- Dad:Dəniz xiyarının daxili orqanları çıxarılaraq yuyulur, qaynadılır, büzülür və aşağı temperaturda soyuq havada qurudulur. Təbii açıq qara rəngə, tam və tam bədənə, qalın və güclü onurğalara və sıx qarın ayaqlarına malikdir.
- Uyğundur:Bütün yaşa uyğundur (Dəniz məhsullarına allergiyası olanlar istisna olmaqla)
- Əsas allergenlər:Dəniz xiyar
- Qidalanma tərkib hissəsi:
1. Zülalla zəngin, yağ və xolesterin azdır.
2. “Arginin monopoliyası” kimi tanınır. Tərkibində insan orqanizmi tərəfindən sintez oluna bilməyən 8 əvəzolunmaz amin turşusu var ki, bunlardan ən çoxu arginin və lizindir.
3. Mikroelementlərlə, xüsusilə kalsium, vanadium, natrium, selenium və maqneziumla zəngindir. Dəniz xiyarında bütün növ qidaların ən çox iz elementləri var, qanda dəmirin daşınmasında iştirak edə və qan qurma qabiliyyətini artıra bilən vanadium.
4. Tərkibində xüsusi aktiv qida maddələri, dəniz xiyarının turşulu mukopolisaxaridləri, dəniz xiyarının saponinləri (dəniz xiyarının toksini, dəniz xiyarının toksini), dəniz xiyarının lipidləri, dəniz xiyarının qliadini, taurin və s. - Funksiya:Gözəllik və gözəllik, üç yüksəkliyi azaltmaq, qan istehsalını artırmaq, yaraların sağalmasını sürətləndirmək, inkişafı təşviq etmək, toxunulmazlığı artırmaq, qan laxtalarının meydana gəlməsini maneə törətmək, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətmək və kişilərdə prostat xəstəliklərinin qarşısını almaq.
Tövsiyə olunan Resept
Dəniz xiyarlı toyuq şorbası
Dəniz xiyarlarını təxminən 2 gün (ölçüsündən asılı olaraq) suda isladın və gündə ən azı bir dəfə suyu dəyişdirin. Dəniz xiyarlarını və tərəvəzləri ilıq olana qədər qaynadın, çıxarın. Karides və donuz əti yağı ilə ilıq tavada qarışdırın. Kiçik bir qazan yağ götürün və soğan zəncəfil sote əlavə edin. Tez toyuq şorbası və digər ədviyyatlar əlavə edin, qaynadın. Dəniz xiyarını, yaş nişastanı və kreveti əlavə edin, maddələri qızdırmaq üçün bir neçə dəqiqə qarışdırın. Bütün maddələri bir qaba tökün.