Orijinal Karides Dərisi
Xüsusiyyətlər
- Əsas inqrediyentlər:Lianjiang karidesi (Çin Lianjiang Mao karidesindən seçilib, təbii olaraq günəşdə yüngülcə qurudulmuş, diqqətlə seçilmiş, bütöv və dolğun, parlaq rəngdə, qatqısız, ləzzətli dadlı, Çinin Fujian əyalətinin ən yaxşı on balıqçılıq brendindən biri kimi seçilmişdir.)
- Dad:Yüngül, quru və çox duzlu deyil, bərk ətli.
- Uyğundur:Hər yaş üçün uyğundur (dəniz məhsullarına allergiyası olanlar istisna olmaqla)
- Qidalandırıcı tərkib hissəsi:Karides qabığı çox qidalıdır və tərkibində çoxlu miqdarda kalsium, kalium, yod, fosfor, maqnezium, A vitamini və aminofilin kimi minerallar, eləcə də zəngin zülallar, xüsusən də müxtəlifliyi ilə zəngin olan karides qabığındakı mineralların miqdarı var.
- Funksiya:Karides dərisi laktogen təsirə malikdir və karides qida maddələri ilə zəngindir, ana və uşaq üçün tonik təsir göstərir; karides dərisi kalsiumla zəngindir, kalsium çatışmazlığı olan insanlar üçün yaxşı bir yoldur və kalsium əlavəsi qan xolesterolunu azaltmağa, qadınların menstrual sindromunu yaxşılaşdırmağa kömək edir. Astaxanthin həmçinin karidesdə antioksidan təsirə malik və aşağı sıxlıqlı lipoproteinlərin oksidləşmə gecikmə müddətini uzada və ürəyi qoruya bilən vacib bir qida maddəsidir; bədəni gücləndirir və yaşlı insanlar müntəzəm olaraq karides yeməklə kalsium çatışmazlığı səbəbindən öz osteoporozlarının qarşısını ala bilərlər. Yaşlıların yeməklərinə bir az karides dərisi əlavə etmək iştahanı yaxşılaşdırmaq və bədəni gücləndirmək üçün yaxşıdır.
Tövsiyə olunan resept
Lufa Qurudulmuş Karides Yumurtaları
Lufa, göbələk və yaşıl soğanı doğrayın və kənara qoyun. Yağı qızdırılmış tavaya tökün və 80%-ə qədər qızdırın. Qurudulmuş karides və yumurta mayesini əlavə edin və 5 saniyə gözləyin, sonra lazımi miqdarda duz əlavə edin və 30 saniyə qovurun. Doğranmış yaşıl soğan və qoji giləmeyvələrini əlavə edin və 30 saniyə qovurun.
