Dondurulmuş qaynadılmış ABALON qabığı ilə, daxili orqanları çıxarın
Xüsusiyyətlər
1. Qabıqlı, lakin daxili orqanları çıxarın, yüksək temperaturda qaynadıqdan sonra güclü dəniz umami dadını və şirəli teksturasını qoruyun.
2. Yüksək protein, az yağ, balanslaşdırılmış qidalanma.
3. Abalone tərkibində tam və zəngin olan 18 növ amin turşusu var.
4. Hər növ bişirmə üsullarına uyğundur, əla dadı.
Əsas məlumat
Dondurulmuş qaynadılmış abalone, qabıqlı, daxili orqanlarını çıxarın, canlı abalone yuyulur, yüksək temperaturda ağardılır, daxili orqanlar çıxarılır, aşağı temperaturda dondurulur və qida maddələrində kilidlənir.
Abalone bol zülal ehtiva edir, abalonlar tonlaşdırıcı, üz rəngini gözəlləşdirən, qan təzyiqini tənzimləyən, qaraciyəri qidalandıran, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran, yin zənginləşdirən və istilik çıxaran xüsusiyyətlərə malikdir. Xüsusilə, onların yin zənginləşdirici və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran xüsusiyyətləri son dərəcə güclüdür, bu da onları zəif görmə kimi şərtləri olan insanlar üçün uyğun edir.
“Kapitan Jiang” dondurulmuş dəniz balığı Çində ən böyük abalonu və dəniz xiyarının yetişdirilməsi bazası olan Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd-nin 300 hm² heyvandarlıq bazasından gəlir. Elmi idarəetməyə nail olmaq üçün bütün heyvandarlıq prosesi elmi və effektiv keyfiyyət idarəetmə sistemi ilə idarə olunur. Şirkətimiz xammalın yüksək keyfiyyətinə və sanitar təhlükəsizliyinə əmin olmaq üçün heyvandarlıq zamanı dərmandan istifadəni qadağan edir və texnogen çirklənmənin qarşısını alır.
Tövsiyə olunan Resept
Sarımsaqlı vermicelli buxarda hazırlanmış abalone
Əridikdən sonra abalonun ətini çıxarın və üzərinə xaç çəkin. Yumşaq isladılmış vermicelli boşqabın üzərinə qoyun, abalonun qabığına balon ətini qoyun, vermişel qabına qoyun. Sarımsaq sousunu əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə buxarlayın. Doğranmış yaşıl soğan ilə səpin və bitirin.
Abalone Toyuq Çorbası
Abalone əridikdən sonra qabığını və ətini ayırın və toyuqları ağartın. Toyuq ətini, abalone qabığını, qırmızı xurmanı və zəncəfil dilimlərini güveçə qoyun və 50 dəqiqə bişirin, sonra abalone əti və Çin canavarını əlavə edin və 8-10 dəqiqə bişirin. Sonda dadmaq üçün bir çimdik duz əlavə edin.