Qabıqlı dondurulmuş qaynadılmış abalon, daxili orqanları çıxarın
Xüsusiyyətlər
1. Qabıqlı, lakin daxili orqanlarını çıxarın, yüksək temperaturda qaynadıqdan sonra güclü dəniz umami dadını və şirəli teksturasını saxlayın.
2. Yüksək protein, az yağ, balanslı qidalanma.
3. Abalone tərkibində tam və zəngin tərkibli 18 növ amin turşusu var.
4. Hər növ bişirmə üsulları üçün uyğundur, əla dad.
Əsas Məlumat
Dondurulmuş qaynadılmış dəniz qarğıdalısı, qabığı ilə birlikdə, daxili orqanları çıxarılır. Canlı dəniz qarğıdalısı yuyulur, yüksək temperaturda ağardılır, daxili orqanları çıxarılır, aşağı temperaturda dondurulur və qida maddələri ilə doldurulur.
Abalonun tərkibində bol miqdarda protein var, abalonun tonuslandırıcı, dəri rəngini gözəlləşdirən, qan təzyiqini tənzimləyən, qaraciyəri qidalandıran, görməni yaxşılaşdıran, yin zənginləşdirən və istiliyi aradan qaldıran xüsusiyyətləri var. Xüsusilə, onların yin zənginləşdirici və görməni yaxşılaşdıran xüsusiyyətləri olduqca güclüdür və bu da onları görmə qabiliyyəti zəif olan insanlar üçün uyğun edir.
“Kapitan Jiang” dondurulmuş dəniz çəyirdəyi Çində dəniz çəyirdəyi və dəniz xiyarının ən böyük yetişdirmə bazası olan Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd-nin 300 hm² sahəli yetişdirmə bazasından gəlir. Bütün yetişdirmə prosesi elmi idarəetməyə nail olmaq üçün elmi və effektiv keyfiyyət idarəetmə sisteminə əsaslanır. Şirkətimiz yetişdirmə zamanı dərman istifadəsini qadağan edir və xammalın yüksək keyfiyyətini və sanitariya təhlükəsizliyini təmin etmək üçün insan tərəfindən törədilən çirklənmədən qaçınır.
Tövsiyə olunan resept
Sarımsaq vermişeli buxarda bişmiş dəniz balığı
Əridildikdən sonra dəniz ətini çıxarın və səthinə xaç çəkin. Yumşaq isladılmış vermişeli boşqaba qoyun, dəniz ətini dəniz ətinin qabığına qoyun və vermişel boşqabına qoyun. Sarımsaq sousunu əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə buxarda bişirin. Doğranmış yaşıl soğan səpin və bəzəyin.
Abalone Toyuq Şorbası
Deniz balığı əridildikdən sonra qabığını və ətini ayırın və toyuğu ağardın. Toyuğu, deniz balığı qabığını, qırmızı xurmaları və zəncəfil dilimlərini tavaya qoyun və 50 dəqiqə bişirin, sonra deniz balığı ətini və Çin qurd moruqunu əlavə edib 8-10 dəqiqə bişirin. Sonda dadına görə bir çimdik duz əlavə edin.
