FOTIAOQIANG - Budda divarın üstündə olan Dəniz Dənizi Stew - Fujian mətbəxi, normal temperaturda saxlayır

1. Tiao Qiang-ın ən yaxşısı
Fotiaoqiang, Min Cai (Fujian mətbəxinin) tipik yeməyidir və bir çox vacib dövlət qonaq masasında görünür. Kimi: Amerika Prezidenti Reyqan və Kraliça Elizabeth. Ətir və iştahaaçan qoxu ilə məşhurdur. Yeməyin mənşəyində bir çox hekayə var. Onların arasında ümumi bir hekayə var: Fujian adəti, gəlinin evləndikdən sonra üçüncü gündəki valideynlər üçün yeməkləri bişirməyi təklif edir. Yemək haqqında heç nə bilməyən bir zəngin bir qız var idi. Evlənmədən əvvəl, anası bir çox yeməkləri əvvəlcədən bişirdi və qablaşdırdı, sonra gəlin kulinariya üsullarını izah etdi. Ancaq gəlin üsulları unutdu, buna görə də bütün yeməkləri bir bankaya qoydu və valideynin evinə qaçdı. Ertəsi gün qayınanası mətbəxə gedir və bir banka tapdı, o da açıldı, ətri doldurdu. Bu, "Fo Tiao Qiang", əlbəttə ki, gəlin tərifləndi.

2. Yüksək keyfiyyətli dəniz məhsulları seçdi və zülal və kollagenlə zəngin olan maddələrin orijinal ləzzətini qoruyun.
Abalone, Dolğun və Tenderdir, Dəniz xiyarı möhkəm və qry, mollusks güclü və xırtıldayan, qurudulmuş taraklar tender və son dərəcə təzədir və salyangoz əti təzə və hamardır.

3. Şorba onlarla saat ərzində qaynadılır, bu da yumşaqdır, yağlı deyil, yağsız və sonsuz bir ətir var.

4. Dəniz məhsulları ilə müqayisədə başqa bir ət məhsulu yoxdur. Az yağlı və aşağı kalori.

5. Heç bir konservant və ləzzət yoxdur.

6. Sadə addımlarda sağlam və ləzzətli bir yeməyə sahib olmaq: açıldıqdan sonra xidmət etməyə hazırdır. Qızdırıldıqda daha yaxşı daddır.