Qurudulmuş mixək balıqları
Xüsusiyyət
- Əsas maddələr:Yerli mixək balığı, Dinghai körfəzinin coğrafi bir göstərici məhsuludur. Təmiz sular, tam və təzə ət, tender və yağlı, ənənəvi qurudulmuş, ənənəvi dad, təzə, lakin balıq olmayan, sümüklər və tikanlar olmayan sağlam bir keyfiyyətli bir məhsuldur.
- Dadı:Ət tam bədənli, tender və yağlıdır.
- Uyğundur:Bütün yaşlar üçün uyğundur (dəniz məhsulları allergiyası istisna olmaqla), xüsusən də boşalma, aşağı toxunulmazlıq, yaddaş itkisi anemiyası və ödem kimi simptomları olan insanlar üçün.
- Qidalanma tərkibi:
Zülal ilə zəngindir və kalium və natriumun tarazlığını qorumaq qabiliyyətinə malikdir. Ödemi aradan qaldırır. İmmunitet sistemini artırır. Qan təzyiqini tənzimləyir, anemiyanı buferlər və inkişafı asanlaşdırır və inkişaf etdirir.
Xolesterol ilə zəngin, hüceyrə sabitliyini qoruyur və qan damar divarlarının elastikliyini artırır.
Maqnezium ilə zəngin, sperma canlılığını yaxşılaşdırır və kişi məhsuldarlığını artırır. İnsan ürəyinin fəaliyyətini tənzimləməyə, qan təzyiqini azaltmağa və ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edir. Sinir və əzələ fəaliyyətini tənzimləyir və dözümlülük artırır.
Sümük inkişafı üçün əsas xammal olan və hündürlüyə birbaşa təsir edən kalsiumla zəngin olan, fermentlərin fəaliyyətini tənzimləyir və sinir və əzələ fəaliyyətinə və neyrotransmitterlərin sərbəst buraxılmasına cəlb olunur.
Sinir sağlamlığını və adi bir ürək döyüntüsünü qorumağa kömək edən kalium ilə zəngin, normal əzələ daralmasında vuruşların qarşısını alır və kömək edir. Qan təzyiqinin azaldılması effekti var.
Sümüklər və dişlər meydana gətirən fosforla zəngin, böyüməni və bədən toxumalarının və orqanların təmiri, enerji və canlılığı təmin edir və turşu bazası tarazlığının tənzimlənməsində iştirak edir.
Natriumla zəngin, osmotik təzyiqi tənzimləyir və turşu bazası balansını qoruyur. Normal qan təzyiqini qoruyur. Nevromuskulyar həyəcan qabiliyyətini artırır.
Tövsiyə olunan resept
Acılı qızardılmış mixək balıqları
Qırmızı qırmızı bibər və zəncəfil yuyun. Tavanı qızdırın, bir az yağ əlavə edin. Yağ isti olduqda, qurudulmuş bibər və sichuan bibərini əlavə edərək, ətri boğulur. Parçalanmış qırmızı çili və qurudulmuş lobya bir neçə dəfə qarışdırın və qarışdırın. Qurudulmuş mixək balıqları qoyun və təxminən 3 dəqiqə qarışdırın.
