Quru dəniz tarağı dadı ilə konservləşdirilmiş abalone
Xüsusiyyətlər
- Əsas inqrediyentlər:Təzə Abalone(Balıqçılıq şirkətinin özünün 300 hektar ərazini əhatə edən ekoloji cəhətdən təmiz plastik balıqçılıq sal əkinçiliyindən əldə edilir. Bu baza ekoloji cəhətdən təmiz, üzvi və sağlamdır.
- Dad: Qara trüfel və digər ədviyyatlarla təzə dəniz filesi, diqqətlə bişirilmiş, əlavələrsiz təmiz və təbii, yumşaq və yumşaq, sakitləşdirici və ləzzətli.
- Uyğundur:Bütün yaşlar üçün uyğundur (dəniz məhsullarına allergiyası olanlar istisna olmaqla)
- Əsas allergenlər:Bu məhsul soya, buğda və mollyuskalar (abalon) ehtiva edir və onlara allergiyası olan insanlar üçün uyğun deyil.
- Qidalandırıcı tərkib hissəsiAbalone qida maddələri ilə zəngindir, həmçinin EPA, DHA, taurin, superoksid dismutaza və s. kimi müxtəlif fizioloji aktiv maddələrlə zəngindir. Bədənin turşu-qələvi balansının və sinir-əzələ həyəcanının qorunmasında mühüm rol oynayan metal elementləri (Ca2+, Mg2+) də daha zəngindir.
Tövsiyə olunan resept
Düyü ilə bişmiş abalone
Bişmiş dəniz filesi qabını isti suda 5-10 dəqiqə qızdırın. Bir qab düyü hazırlayın, tərəvəz və göbələkləri bişirin və boşqaba qoyun. Bişmiş şorbanı tökün, düyünün suyunu çəkməsinə icazə verin. Çox sadə, qidalı və ləzzətli bişmiş dəniz filesi düyüsü hazırdır!
Abalone ilə bişmiş donuz əti
Donuz ətini tikələrə bölün və iki dəqiqə bişirin. Bir qazana yağ tökün və ətin səthi qızılı rəng alana qədər qovurun. Yaşıl soğan, zəncəfil soya sousu və donuz ətini suda 45 dəqiqə bişirin. Sonda konservləşdirilmiş dəniz ətini 5 dəqiqə qaynadın.








